穀だより 国産の雑穀二十八穀米 600g
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商品紹介
お米に混ぜる事で、美味しく健康的なご飯を炊く事が出来る雑穀米です。
２８も豊富な種類の穀物がブレンドされていて、様々な栄養をバランスよく摂取する事が出来ます。
はくばく まいにちおいしい雑穀ごはん 500g
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商品紹介
豆の入っていない雑穀を十二種類ブレンドした雑穀です。
発芽玄米 もちあわ 大麦 黒米 アマランサス はと麦 キヌア 白ごま もちきび とうもろこし 赤米 黒ごまがバランスよく配合されています。
OSK 活性発芽ギャバ十八種雑穀飯 400g
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商品紹介
糯米玄米・韃靼そば・はだか麦・もちきび・とうもろこし・高きび・ハト麦・あずき・緑豆・黒豆・キヌア・そば米・赤米・大豆に黒米・アマランサス・粟・稗を混合した雑穀米です。
お米に混ぜて炊くことで、栄養たっぷりの健康的なご飯を食べる事が出来ます。
種商 国内産十六穀米 業務用 500g
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商品紹介
国内産十六種類の雑穀をバランス良く配合した雑穀米です。
普段の食事で不足しがちな、食物繊維、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。
もちもち雑穀米 200g
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商品紹介
国内産の8種類の雑穀をバランス良くブレンドしました。
お米に混ぜるとモチモチとした食感の美味しいご飯になります。
国内産 十六雑穀米(黒千石入り) 500g
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商品紹介
厳選された国内産の雑穀を１６種類配合した十六穀米です。
お米に混ぜる事で、バランスのとれた健康的なご飯にする事が出来ます。
雑穀米を使って毎日のご飯を美味しく健康的なものにしよう
日本人の主食といえばお米です。お米と言ってもいろんな物がありますが、一般的にご飯として食べれれているお米といえば白米です。
この白米というのは、玄米からぬかや胚芽はいがを取り除いた物で、その名の通り白い色をしています。
白米というのは、柔らかくて食べやすく味にクセもないので、とても美味しく食べることが出来ます。
しかし、栄養価の面の事を考えると白米というのは、玄米にとても劣るといえるでしょう。
玄米から白米にする時に取り除くぬかや胚芽には、ビタミンやミネラル、食物繊維といった体に必要な栄養素が豊富に含まれています。
ですから、玄米を食べればそういった栄養素をしっかりと摂取する事が出来るのですが、玄米というのは、白米に比べて食感がボソボソしていて食べづらいという面があるし、白米のように簡単に炊けないので扱いが面倒です。
ですから、玄米が健康に良いと「いう事は知っていても、美味しくないし面倒なので白米を食べているという人も多くいる事でしょう。
しかし、毎日のように食べるお米を、栄養価の高い物にすれば、毎日の食事をとても健康的なものにする事が出来ます。
そこで、オススメなのが雑穀米と呼ばれる健康食品です。
これは、様々な種類の穀物をブレンドした物で、白米に混ぜて炊くことで雑穀ご飯を作る事が出来ます。
この雑穀米に入っている穀物は、アワ、ヒエ、キビ、大麦、黒米、赤米、アマランサス、キノアといった穀物で、ブレンドされている雑穀の種類は商品によって異なります。
それぞれの穀物には、白米にはあまり無い栄養が豊富に含まれているので、白米に混ぜて炊くことにより、様々な栄養をご飯から摂取する事が出来ます。
炊き方も、特にこれと言って難しいことは無く、白米に適量を混ぜて炊飯ジャーなどで普通に炊くだけなのですが、商品によっては美味しく仕上げる為に、炊く前にしばらく水に漬けておいてから炊く事を推奨している物もあります。
炊き上がった雑穀ご飯は、雑穀によるほんのりとした色が付いていて、炊き込みご飯のような美味しそうな見た目に仕上がります。
味の方も、雑穀のコクのある味がアクセントになって、何とも言えない香ばしい味になります。
玄米を食べるのと違い、雑穀米は白米に混ぜて炊くので、玄米のようなボソボソ感はなく、食べにくいという事はありません。、ですから無理なく美味しく続けることが出来ます。
毎日のご飯を健康的なものにしたいという人は、白米に混ぜる事で美味しくて健康的な雑穀ご飯を炊く事が出来る雑穀米を購入してみてはどうでしょうか。
